18 марта 2009 (5120 дней 13 часов назад)
Делегация технологического колледжа Советска вернулась из Англии, где в течение недели участвовала в проекте "Премьер-министр Великобритании 2". Визит кондитеров из Советска в Англию произвел настоящий фурор. Там их теперь будут вспоминать долго. Мастерство советчан оценили английские студенты и преподаватели. В Англии для оформления тортов в основном используются глазурь, мастику и марципан - делают фигурки животных и цветы. Глазурь, которой рисуют советчане - напоминает кружева, поэтому свадебный торт в несколько ярусов получается воздушным. Но, как и все торты с масляным кремом, не подлежит длительному хранению, чего не скажешь об "английских сладостях". Студенты из Советска подходят к изготовлению выпечки творчески. У англичан же ручной труд стараются свести к минимуму, в основном, работает оборудование. Поспорить, какой метод лучше, юные кондитеры двух стран смогут уже совсем скоро. В конце марта в колледже Советска ждут с ответным визитом гостей из Лидса. Обмен "вкусным" опытом продолжится в Калининградской области. После Советска англичане посетят Калининград, где встретятся со студентами- коллегами. Источник:
Категория: Новости города / Печать статьи
