Сайт города Советска - Тильзита Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
19 Ноября 2019, 07:42:19
Начало Чат Советска Фотогалерея Советска Помощь Поиск Войти Регистрация
Новости:

+  Форум города Советска
|-+  Последние сообщения
Страниц: [1] 2 3 ... 10

 1 
 : 05 Ноября 2019, 23:14:04 
Автор Lika - Последний ответ от Irkas
Что за Новый год без селедки под шубой! Можно приготовить это блюдо в новом оформлении - сельдь под шубой рулетом.

Понадобится:

Селедка малосольная — 400 г
Картошка — 200 г
Свекла — 200 г
Морковь — 200 г
Лук — 70 г
Яблоко — 1 шт.
Майонез — 200 мл
Сливочное масло — 50 г

Приготовление:

Засоленную сельдь потрошим, очищаем от костей и кожицы. Нарезаем кубиками 1х1 см.
Картофель прокалываем вилкой и варим в подсоленной воде. Морковь опускаем в несоленый кипяток.
Смешиваем воду и соль, обмазываем рассолом свеклу и запекаем в духовке 40 минут при температуре 200°C.
Смешиваем соль, сахар, воду и яблочный уксус. Маринуем в рассоле измельченный лук.
Чистим картофель, свеклу и морковь от кожуры, а у яблок вынимаем семена. Натираем всё на крупной терке.
Чтобы сформировать рулет, возьмите журнал и застелите его пищевой плёнкой. Смазываем пленку маслом и выкладываем прямоугольным слоем свеклу, а на нее – яблоко и морковь.
Смазываем майонезом, затем кладем лук, картофель, опять слой майонеза и сельдь. На сельдь натираем сливочное масло.
Салат обжимаем, а потом скручиваем в рулет и еще раз обжимаем. Ставим в холодильник на час для того, чтобы шуба пропиталась.

 2 
 : 17 Октября 2019, 09:07:22 
Автор Lika - Последний ответ от Lika
Собираем в коллекцию рецепты к новому году.
Салат "Генерал" с копчёной курицей

Шикарный слоёный салат на праздничный стол! Салат "Генерал" с копчёной курицей понравится всем гостям!
Продукты
Куриная грудка копченая - 500 г
Морковь отварная - 3 шт.
Свёкла отварная - 3 шт.
Яйца отварные - 5 шт.
Сыр твёрдый - 150 г
Орехи грецкие - около 100 г
Чеснок - около 2-3 зубчиков
Майонез - по вкусу

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Как приготовить слоёный салат "Генерал" с копчёной курицей:

Выдавливаем несколько зубчиков чеснока в майонез и хорошо перемешиваем.
Копчёную куриную грудку режем небольшими кубиками.
(Не обязательно брать грудку, это могут быть любые части тушки, главное, чтобы филе было подкопчённым.)
Яйца, морковь и свёклу по отдельности натираем на крупной тёрке.
Сыр лучше всего измельчить на мелкой тёрке. Не знаю почему, но так получается вкуснее.
Орехи измельчаем любым удобным для вас способом.
Собираем салат. Для его подачи я использовала форму для выпечки, так как специального кольца такого большого диаметра у меня нет.
Первый слой – это копчёное куриное филе. Этот слой немного скрепляем майонезом.
Следом отправляем тёртые яйца, которые хорошо промазываем майонезом.
Далее идёт отварная морковь и снова майонез.
На морковь выкладываем сыр и промазываем его майонезом.
Последний слой - это тёртая свёкла с майонезом.
Практически готовый слоёный салат засыпаем измельчёнными грецкими орехами и украшаем зеленью или ещё чем-то на ваш вкус.
Слоёный салат с копчёной курицей должен настояться и пропитаться в течение нескольких часов. В моём случае это была целая ночь!
Салат "Генерал" получается потрясающе вкусным и очень сытным!
Приятного аппетита!

 3 
 : 07 Октября 2019, 12:08:30 
Автор MaiklsBlack - Последний ответ от MaiklsBlack
M-Systems Flash Disk Pioneers     PC-FD-1  8 bit ISA





Как пишут в интернете это SSD  флэш-диск  8-МБИТ  ПАМЯТЬ FlashFileTM

Спасибо Дидзису

 4 
 : 01 Октября 2019, 19:58:03 
Автор Lika - Последний ответ от Lika
На сладкое предложу  торт муравейник рецепт приготовления.
Торт "Муравейник"

"Муравейник" - любимейший торт моей племянницы. Всегда пеку на ее день рождения. Вкусный и простой торт!
Продукты
Для теста:
Яйца - 1 шт.
Сахар - 0,5 стакана
Сметана - 0,5 стакана
Маргарин - 100 г
Мука - 3 стакана

Для крема:
Молоко сгущенное (вареное) - 2 банки
Эссенция ванильная - по вкусу
Грецкие орехи (крупно порубленные ядра) - 1 стакан
Масло сливочное - 200 г
Коньяк (если торт будут есть дети, коньяк не добавлять) - 3-5 ст. ложки

1. Заранее сварить сгущенку (не меннее часа).
2. Растереть яйцо с сахаром добела.
3. Добавить сметану и мягкий маргарин.
4. Размешать до однородности, положить 2 стакана муки и, вымешивая тесто, постепенно добавить оставшуюся муку. Тесто должно быть крутым.
5. Разделить тесто на 4 части, из каждой скатать шар, положить все шары в миску и поставить в холодильник на 2 часа.
6. Противень смазать жиром, натереть на крупной терке 2 шара из теста прямо на противень, равномерно распределив по всей поверхности (не мять!).
7. Выпекать на среднем огне до золотистого цвета.
8. Чтобы освободить противень, разрезать горячий корж на крупные куски и снять их с противня. Очистить от крошек, смазать, накрошить остальное тесто, выпечь. Если противень большой, можно сразу все тесто натирать и выпекать.
9. Когда печенье полностью остынет, наломать его мелко в большую миску.
10. Для приготовления крема взбить мягкое масло с 1,5 банки сгущенки.
11. Добавить орехи, ванильную эссенцию и коньяк.
12. Все тщательно перемешать и положить в миску с ломаным печеньем. Крем и печенье хорошо перемешать.
13. Всю массу выложить в глубокое блюдо и придать любую форму. Обычно - форму горки, откуда и название. Торт 6-8 часов должен постоять в тепле при комнатной температуре, потом поставить в холодильник.
Остатками сгущенки можно сделать потеки на "горке". А можно вульгарно съесть:-)

 5 
 : 13 Сентября 2019, 10:12:51 
Автор Фефочка - Последний ответ от Lika
Как еще приготовить галушки рецепт.
Галушки с жареным луком

По этому рецепту галушки подаются как отдельное блюдо, с жареным луком.
Продукты
(на 4 порции)
Мука - 2-2,5 стакана
Лук репчатый - 4-5 шт.
Яйца - 1-2 шт.
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Масло растительное - 4 ст. ложки
Вода (для теста) - 1 стакан

Перед тем как приготовить галушки с луком, нужно подготовить продукты.
Муку просеять. Посолить.
В муку вбить яйцо.
Добавить воду.
Перемешать ложкой.
Руками замесить тесто как на вареники.
Оставить тесто на 20 минут (накрыть полотенцем).
Очистить, вымыть лук. Мелко нарезать. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить подготовленный лук. Жарить на среднем огне, помешивая, до золотистости.
Тесто разделить на 3-4 части. Каждую часть раскатать в тонкую колбаску.
Острым ножом нарезать галушки (толщиной около 0,5 см).
Вскипятить 2,5 л воды. Посолить. В кипяток опустить подготовленные галушки. Сварить их. Для этого, помешивая довести до кипения. После всплытия варить галушки еще 5 минут.
Галушки откинуть на дуршлаг.
Готовые галушки уложить в тарелки, полить пережаренным маслом и посыпать жареным луком.
Приятного аппетита!

 6 
 : 07 Сентября 2019, 11:53:46 
Автор MaiklsBlack - Последний ответ от MaiklsBlack
Детские игрушки прошлого века

Подводная лодка  (Электромеханическая игрушка для детей  возрастом с 7 лет)













Спасибо Агрису

 7 
 : 01 Сентября 2019, 10:30:19 
Автор MaiklsBlack - Последний ответ от MaiklsBlack
NAD Multiple Play Compact Disk Player (Model 517)

Карусельный, пятидисковый CD Player.






Спасибо Агрису




 8 
 : 29 Августа 2019, 21:44:47 
Автор MaiklsBlack - Последний ответ от MaiklsBlack
ПК "Квант 4 С"  Электроника 0507 (3.030.311)

Вот этот ПК "Квант 4 С" ждал меня в Санкт-Петербурге более года. Спасибо за хранение его Юрию, а также  Сергею Фролову.
Сейчас корзина с платами и жёсткий диск добралась до моего музея. Большое спасибо за это Алексею из Даугавпилса.
Остальное должно через месяц тоже быть доставлено в музей.

17/08/2019  наконец получил монитор МС 6105.05, железный корпус с блоком питания компа и 5.25" дисководами .
Правда его пришлось переправлять по частям как я писал выше. Спасибо за это Глебу из Санкт-Петербурга за доставку остального.
Теперь сделал остальные фотки этого "чуда" и можно всё остальное посмотреть на моём сайте. .





 9 
 : 27 Августа 2019, 22:29:31 
Автор Lika - Последний ответ от Irkas
Спасибо за рецепт - консервированные арбузы в банках, давно хотела попробовать.

 10 
 : 22 Августа 2019, 12:43:06 
Автор MaiklsBlack - Последний ответ от MaiklsBlack
Новый подарок

RRR  Speaker System S-70   (35АС -013)








Лучшая АС в СССР 70-х

Одна из удачных конструкций акустических систем выпускаемых промышленностью СССР. Разработанная в Советские времена, она и сегодня,
по качеству звучания, способна "затмить" современные акустические системы известных мировых брендов.
35АС-013 — это так называемый активный трехполосный громкоговоритель с электромеханической обратной связью (ЭМОС). Кроме трех динамических
головок и пассивного разделительного фильтра, в его корпусе смонтированы усилитель мощности ЗЧ с источником питания и ряд дополнительных
устройств, повышающих надежность и улучшающих эксплуатационные удобства громкоговорителя. 

Спасибо Агрису

Страниц: [1] 2 3 ... 10


Войти

Powered by MySQL Powered by PHP

Powered by SMF 1.1.15 | SMF © 2009, Simple Machines