Сайт города Советска - Тильзита Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
05 Декабря 2021, 11:38:31
Начало Чат Советска Фотогалерея Советска Помощь Поиск Войти Регистрация
Новости:

+  Форум города Советска
|-+  Общие темы
| |-+  Общение без границ
| | |-+  Мои новости.
« предыдущая тема следующая тема »
Страниц: 1 ... 14 15 [16] 17 18 ... 78 Вниз Печать
Автор Тема: Мои новости.  (Прочитано 318031 раз)
Bav_Killer
Гуру+
******

Репутация: 121
Предупреждений: 6

Сообщений: 5236


Мва-ха-ха-ха!


Просмотр профиля
« Ответ #225 : 28 Ноября 2009, 02:13:10 »

Сегодня "медитировал"... Каждый день почти по 10 часов на работе.
К сестре сходил в гости. Сделал "лазанью"...
Мняма!!!  Строит глазки
4 слоя. С вареной курицей, с фаршем и лучком, с грибами и перчиками и с жареной курочкой + сыр Улыбка
Не осилили даже "треть"... Аффтор разошелся!  Строит глазки
Если надо рецепт - напишу. Причем с "выходом" + "затраты" Улыбка
Записан

- скажите, а как отличить человека от сволочи?
- исключительно экспериментальным путем. вот дайте мне 100 рублей...
- не дам!
- эксперимент закончен
*************************************
Если ты подался в рыцари, то окажешься в полиции...... Улыбка
Dr.CrAzY
модератор
******

Репутация: 152
Сообщений: 8187



Просмотр профиля
« Ответ #226 : 28 Ноября 2009, 02:23:02 »

Если надо рецепт - напишу. Причем с "выходом" + "затраты" Улыбка
Уже пиши!

А я сегодня хотел мяска обжарить и протушить с соевым соусом, который сегодня в Кениге купил. Классный соус. Настоящий. Вкус - мммм....
А потом это мяско с кислосладким соусом чили......

Все обломалось.... Грустный
Поздно приехал и мяса не купил  sorry
Записан

«И это тоже пройдет...» ((с) кольцо Царя Соломона)
Bav_Killer
Гуру+
******

Репутация: 121
Предупреждений: 6

Сообщений: 5236


Мва-ха-ха-ха!


Просмотр профиля
« Ответ #227 : 28 Ноября 2009, 02:55:23 »

Ладно. Открою вам тайну... Надеюсь, друг меня потом не прикончит. Это не ты Док, в смысле не то, что ты не мой друг, а в смысле , что ты не знаешь рецепта.
Давайте сразу по граммам и деньгам.
Итак. Нам будет нужно для лазаньи на 4-х человек с 1,5 литрами водки.
1. Слоеное тесто без дрожжей - две упаковки (продается в супермаркетах типа Виктории и Вестера) - 80 руб. за 2 пачки
2. Куриное филе - 0,8 кг - 100 руб.
3. Два модных болгарских перца ( не путать с Киркоровым  cool )  грамм так на 200.... - 40 руб.
4. Большая твердая и аппетитная луковица. - 5 руб.
5. 500 грамм свино-говяжьего фарша. - 60 руб.
6. 400 грамм сыра. - 50 руб.
7. Два синьора-помидора общим весом в 400 грамм... - 30 руб.
8. Шампиньончикиюю Из баночки Улыбка НАРЕЗАННЫЕ!!!!! - 26 руб.
ИТОГО 391 руб.

Итак. размораживаем тесто. Можно в Естественных условиях, ну а кому лень - в СВЧ печке (но следите! слипнеццо)
1. Ставим кастрюлю с водой.
2. Ставим желательно "жароконденсирующую" - т.е. чугунную сковородку
3. Первый пошел!!!!! 400 грамм куриного филе нарезаем мелко и кидаем в предварительно разогретую до "бела" но ессно с маслом сковородку
4. Когда вода в кастрюле "зашевелиться" - закидываем оставшуюся курицу.
5. После того, как вода начнет испарятся. солим содержимое в сковороде, и можно добавить "глютоматов" - приправ, для того, чтобы потом не мучится с помидорами.
6. Варим другой кусок курицы
7. Когда курица на сковородке приобретет "золотистый" оттенок, выгружаем ее на "бумажное" полотенце, ибо она должна "спустить" жир и грузим туда фарш. Масло можно не менять, ибо фарш сразу заберет в себя остатки. А лучше немного полить водой, если фарш - суховат.
8. Через 15 минут после закипания, курица сварится, надеюсь вы ее посолить не забыли?
9. Нарезаем мелко вареную курицу и оставляем остывать Улыбка Да да! Она будет "нижнем" слоем Улыбка
10. Мелко режем луковицу и пассируем ее на том масле, что осталась от фарша
11. Режем мелко перцы и помидоры, причем помидоры при окончании "шинковки" прижимаем ладошкой и сливаем сок над мойкой Улыбка
12. На том что осталось от фарша - пассируем грибы. ( ну в моем случае шампиньоны )
Итак - АПОГЕЙ!!!!
Раскатываем первый слой теста ( толщина может быть менее 3 мм, ибо тесто не дрожжевое, но в процессе поднимится)
Слои:
1. Вареная курица + 1/4 всех болгарских перцев.
2. Мясной фарш + посыпанный сверху обжаренный лук.
3. Грибы + помидоры + перчик
4. Жареные кусочки филе + сверху сыр. СЫРА НЕ ЖАЛЕТЬ!!!! ИБО он служит "крышкой".
Кстати, вы после каждого "слоя" не забыли раскатанное тесто положить?!  Строит глазки
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Итак! Я думаю, что здорово почувствовать себя держащим палец на "красной" кнопке!
Духовка должна быть к данному моменту разогрета до 180 градусов.
Все техники и специалисты "телеметрии" должны к этому времени и сроку покинуть площадь запуска!
Вентиляционные системы должны быть готовы в любой момент принять на себя весь аромат готовящейся "лазаньи" и тем самым не вызвать "спазмов" в желудках ожидающих....
КАРОЧЕ! В духовку на 180 + 40 минут!!!!
К сожалению духовки у всех разные. У кого - электрические то можно на 200 и 35 мин.
Потом - вынимайте.

ЗЫ, И еще на послеДок. Лазанья вкусна - когда теплая, но никак не горячая. Это не пицца друзья!

ЗЫ. Ну! За ВАС!  beer
« Последнее редактирование: 28 Ноября 2009, 03:03:25 от Bav_Killer » Записан

- скажите, а как отличить человека от сволочи?
- исключительно экспериментальным путем. вот дайте мне 100 рублей...
- не дам!
- эксперимент закончен
*************************************
Если ты подался в рыцари, то окажешься в полиции...... Улыбка
Фефочка
Эрудит форума
*****

Репутация: 138
Предупреждений: 0

Сообщений: 4697



Просмотр профиля
« Ответ #228 : 28 Ноября 2009, 10:17:19 »

Страшна смерть от лазаньи Бава,то бишь от переедания ею.Но эта смерть прекрасна.Надо было за Бава замуж идти  mad- со вздохом подумала Майя.
Записан
Фефочка
Эрудит форума
*****

Репутация: 138
Предупреждений: 0

Сообщений: 4697



Просмотр профиля
« Ответ #229 : 28 Ноября 2009, 10:21:44 »

Сообщаю свои новости.
Болею.Непонятно почему.Чихаю,кашляю.
Обмотана шарфом,нос в порошке от насморка,лук на мордочке в повязке,лохматая,в ладошке судорожно зажат чеснок.Три свитера,теплые штаны,толстой вязки носки и домашние валеночки а-ля баба Маня.
Аха,я вам уже нравлюсь!!! Смеющийся
Записан
Bav_Killer
Гуру+
******

Репутация: 121
Предупреждений: 6

Сообщений: 5236


Мва-ха-ха-ха!


Просмотр профиля
« Ответ #230 : 28 Ноября 2009, 12:11:40 »

У вас там где-то вампир бродит Улыбка Если уж вы с чесноком Улыбка
Граф - Отодракула Улыбка
Записан

- скажите, а как отличить человека от сволочи?
- исключительно экспериментальным путем. вот дайте мне 100 рублей...
- не дам!
- эксперимент закончен
*************************************
Если ты подался в рыцари, то окажешься в полиции...... Улыбка
Фефочка
Эрудит форума
*****

Репутация: 138
Предупреждений: 0

Сообщений: 4697



Просмотр профиля
« Ответ #231 : 28 Ноября 2009, 12:23:22 »

То есть чеснок неправильно взяла?Отодракула меня не пугает - это пусть его подростки опасаются.Меня свинячья инфлюенция напрягла...
Записан
meteor
Архивариус форума
*****

Репутация: 192
Предупреждений: 0

Сообщений: 1815


Просмотр профиля WWW
« Ответ #232 : 28 Ноября 2009, 15:13:20 »

Сообщаю свои новости.
Болею.Непонятно почему.Чихаю,кашляю.
Обмотана шарфом....


Сообщаю, только что после болезни. И вовне не свиная. А разная сезонная инфекция бродит, везде. И много людней болеют от 3 до 5 дней.
maya, для согревания и разогрева советую средство: 50 гр. водки, 1 ч. ложка меда и  пол-лимона выжать, все залить кипятком. 3- 4  раза  такого пунша в течении дня  принесет желаемое  облегчение.
Вечером, сообщи, как чувствуешь!
Записан
Dr.CrAzY
модератор
******

Репутация: 152
Сообщений: 8187



Просмотр профиля
« Ответ #233 : 28 Ноября 2009, 15:56:49 »

Аха,я вам уже нравлюсь!!! Смеющийся
Боюсь показаться извращенцем, но в таком наряде что-то есть...
Записан

«И это тоже пройдет...» ((с) кольцо Царя Соломона)
Weigher
Новичок
*

Репутация: 1
Предупреждений: 0

Сообщений: 38


Если хочешь, чтобы у тебя был друг, приручи меня!


Просмотр профиля
« Ответ #234 : 28 Ноября 2009, 16:02:15 »

Извините, но подозреваю,  что после "3-4 приемов"  maya сможет ответить только утром. Главное не перекапать...
Записан

Зорко одно лишь сердце. Самого главного глазами не увидишь...
meteor
Архивариус форума
*****

Репутация: 192
Предупреждений: 0

Сообщений: 1815


Просмотр профиля WWW
« Ответ #235 : 28 Ноября 2009, 19:26:45 »

Извините, но подозреваю,  что после "3-4 приемов"  maya сможет ответить только утром. Главное не перекапать...

Ладно, пусть утром отвечает, на свежую голову Подмигивающий
Записан
Фефочка
Эрудит форума
*****

Репутация: 138
Предупреждений: 0

Сообщений: 4697



Просмотр профиля
« Ответ #236 : 01 Декабря 2009, 21:26:59 »

Отвечаю на свежую голову. Улыбка
Водкой воспользоваться не успела,так как обмазалась вьетнамской звездочкой так густо,что выздоровела за сутки.

Второй день воюю с Виндоусом 7.Собака,он еще большая собака,чем Виста.
Если Висту мне удалось уговорить принять Лексмарк,то 7 работать отказывается.
В моем варианте Семерки вырезан Модус виртуального ХП.а жаль...
Пошла делить плату.
« Последнее редактирование: 01 Декабря 2009, 21:51:21 от maya » Записан
meteor
Архивариус форума
*****

Репутация: 192
Предупреждений: 0

Сообщений: 1815


Просмотр профиля WWW
« Ответ #237 : 01 Декабря 2009, 23:43:13 »

....

Пошла делить плату.



О-го -го, работоспособность возросла в геометрической прогрессии yahoo Поздравляем!
Записан
Ануш
модератор
******

Репутация: 37
Сообщений: 1209



Просмотр профиля
« Ответ #238 : 03 Декабря 2009, 15:21:54 »

вчера, в очередной раз решила взять штурмом посмотреть фильм "2012"...в Каро на этот вечер билетов нет, поехала в эпицентр, там на ближайший сеанс билетов нет, только если на 23-45 (а дело было полвосьмого), плюнула на это дело и решила ехать домой, не судьба видимо в этот деть посмотреть фильм.
Когда я только подходила к кассам, возле одного из кинозалов стояли 5-6 охранников, когда я уже уходила, к этим охранникам присоединилась толпа народа человек 30-35...оказалось в этот вечер проходила премьера фильма "Антикиллер3" и господин Куценко посетил показ. Фотографы набежали, народ за автографами полез, фотографироваться с актером. бедный Куценко еле стоял. Я представляю как он по городам и весям колесит, по тусовках шастает  и изо дня в день одно и тоже, так еще и улыбаться надо.. wacko
Записан

Bav_Killer
Гуру+
******

Репутация: 121
Предупреждений: 6

Сообщений: 5236


Мва-ха-ха-ха!


Просмотр профиля
« Ответ #239 : 03 Декабря 2009, 16:00:55 »

Новости кино:
"Гоша Куценко НЕ снялся в очередном фильме и получил за это 10 миллионов долларов" Улыбка
Записан

- скажите, а как отличить человека от сволочи?
- исключительно экспериментальным путем. вот дайте мне 100 рублей...
- не дам!
- эксперимент закончен
*************************************
Если ты подался в рыцари, то окажешься в полиции...... Улыбка
Страниц: 1 ... 14 15 [16] 17 18 ... 78 Вверх Печать 
« предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Войти

Powered by MySQL Powered by PHP

Powered by SMF 1.1.15 | SMF © 2009, Simple Machines